مكتبة عدينا زوسمان

عدينا زوسمان

حظي كتاب عدينا زوسمان، Sababa: Fresh, Sunny Flavors From My Israeli Kitchen، بلقب أفضل كتاب طهي في خريف 2019 في كل من The New York Times، Bon Appetit، و- Food & Wine. تعمل زوسمان الآن على كتاب آخر يحتوي على وصفات أطباق يوم السبت. ثلاثة من بين الكتب الـ 14 التي شاركت زوسمان في كتابتها ظهرت في قائمة الـ New York Times للكتب الأكثر مبيعًا.

مكتبة عدينا زوسمان

عدينا زوسمان

Zahav: A World of Israeli Cooking

The Classic Cuisine of the Italian Jews: Traditional Recipes and Menus and a Memoir of a Vanished Way of Life

ممولائيم (محاشي)

إيرز كوماروفسكي يطبخ ويخبز

Aromas of Aleppo: The Legendary Cuisine of Syrian Jews

The Settlement Cookbook

Quiches, Kugels, and Couscous: My Search for Jewish Cooking in France

مطبخ فارسي

شمالتس