من المطبخ مع كل الحب
كتاب الطبخ الأكثر مبيعًا في إسرائيل: طُبع الكتاب لأول مرة في العام 1975 صدر منذئذ في أكثر من 70 طبعة وبيعَت منه أكثر من مليون نسخة. تتمثل مساهمة “من المطبخ مع كل الحب” في تغييره لطريقة كتابة كتب الطبخ، أو الوصفات بشكل عام، حتى ذلك الحين: لا وصفات عائلية تنتقل شفهيًا من جيل إلى جيل، بل وصفات بكميات دقيقة وتعليمات مفصلة. ما يعتبر مفهومًا ضمنًا اليوم، كان مبتكرًا آنذاك (رغم أن الكتاب كان موجهًا للنساء ومكتوبًا بلغة المؤنث) جذب الآلاف لدخول المطبخ وتجربة المكونات الجديدة، التعرف على مطابخ غريبة والأهم من ذلك كله – النجاح في المطبخ.
تفاصيل الكتاب
- تأليف
- روت سيركيس
- إصدار
- زمورا بيتان
- سنة الإصدار
- 1975
- عدد الصفحات
- 280
