لأجل العطلة الصيفية الكبيرة، فترة رائعة للتجارب الشيّقة في المطبخ، طلبنا منعنبال لفيئ (من مدّونة جنّية الكوكيز),  دانا سيدس (مطوّرة وصفات وباحثة في مجال الأطعمة تهتمّ بالعلاقة بين العائلة والطعام ) ورينات تسادوك (طاهية حلويات ومطوّرة وصفات)، العودة إلى كتب الوصفات التي رافقتهن في طفولتهن وتحضير وصفات لذيذة مستوحاة منها بمشاركة الأبناء، ولا شكّ بأن هذا يعتبر نشاطًا صيفيًا ممتعًا.   

ذات مرّة، قبل ظهور الشاشات وشبكات التواصل، عندما أراد الكبار تحضير الطعام استعانوا بكتب الوصفات وعندما أراد الأبناء تحضير وجبة ما لجأووا لكتاب “أولاد يطبخون” (ילדים מבשלים) لروت سركيس. الكتاب الذي نُشر عام 1975، كان كتاب الطهي الأوّل من نوعه والذي استهدف فئة الصغار. بوصفاته البسيطة ورسوماته التوضيحية إلى جانب تفصيل المكوّنات المطلوبة ومراحل التحضير، كان الكتاب في متناول أيدي كلّ فتى وفتاة ونقل بصورة واضحة طريقة العمل بالمطبخ مع وصفات تنجح دائمًا. عام 1990 نُشر كتاب “نطبخ كالكبار” (מבשלים כמו גדולים) لحانا شؤولوف، كتاب رائع آخر للصغار. مع صور ملوّنة وبخط كبير وواضح، لطالما أصبح هو أيضًا كتابًا إلزاميًا في بيوت كثيرة فيها صغار.

على مرّ السنين، تمت كتابة وترجمة كتب طبخ إضافية للصغار، ويمكن إيجاد العديد منها في المكتبة الطهوية التابعة لأسيف. المطبخ هو منصّة ألعاب وتجارب رائعة للأولاد من كافّة الأعمار. سواء في سنّ مبكرة بمشاركة الأهالي أو من خلال تجربة مستقلة في سنّ أكبر، فإن العمل في المطبخ يساهم في تنمية المهارات اليومية، الإبداع، الاستقلالية والثقة بالنفس – دعوهم يجرّبون.