شوربة عدس بالجريش يحبها الأطفال
الوصفة جزء من مشروع “طبيخ بيت بعيد عن البيت” الذي يجمع بين عائلات نازحة تتوق لتحضير طعام البيت بعد أشهر طويلة قضتها خارج البيت وبين عائلات مستضيفة تفتح لها بيوتها ومطابخها. “هاي الريحة بتذكرني بالبيت، بتذكرني بإمي، بتذكرني بكثير أشياء”، تقول سيجال حايك لأفيحايل كلوش، التي تستضيفها في بيتها بينما تحضر شوربة العدس الأحمر المجروش.Continue reading “شوربة عدس بالجريش يحبها الأطفال”
