عنب
مثلّثات الفيلو محشوّة بالقشطة، العنب والزبيب
الحشوة – قشطة – جبنة ريكوتا بيتيّة مخلوطة مع حليب . في المطبخ الفلسطينيّ والشامي تُستعمل كحشوة لمجموعة متنوّعة من المعجّنات والحلويات.
رقبة خروف محشوة بالعنب والزبيب
هذه الوصفة مختلفة ومستوحاة من وصفة باسم بداية ونهاية سميت الوصفة بهذا الاسم، كما هو متوقع، بسبب استخدام العنب (البداية) والزبيب (النهاية).