'בית הרחק מהבית הרחק מהבית' – שיח גלריה בנושא מסעדות הפועלים בישראל

  • שיח
  • 22 פברואר, 18:00 — 20:00
  • אסיף, לילינבלום 28, תל אביב-יפו
  • 40 ש"ח
Workers restaurant
22
פברואר

שיח הגלריה יעסוק בתהליך העבודה, המחקר והיצירה של התערוכה המוצגת כעת באסיף, "בית הרחק מהבית הרחק מהבית: מחווה למסעדות פועלים". את השיח ינחה יובל סער, עורך ומייסד מגזין העיצוב והאמנות המקוון פורטפוליו, וישתתפו בו רונה זינגר, אחת מאוצרות התערוכה; האנתרופולוג פרופ' ניר אביאלי, שהיה שותף למחקר סביב יצירתה; ופרופ' דב גנשרוא, אחד היוצרים המציגים בתערוכה . מחיר הכרטיס כולל שתייה וכיבוד קל.

מהי מסעדת פועלים בישראל? התערוכה והתוכן הנלווה אליה הם דיון מתמשך בשאלה הזאת. היא שואפת לפרק ולהרכיב את מאפייניה החזותיים, האנושיים והקולינריים דרך פריזמות שונות ובעזרתם להציף שאלות עמוקות ומורכבות על החברה שלנו – האם עדיין קיימות מסעדות פועלים בישראל? אילו מסעדות נכנסות תחת ההגדרה הזו? האם יכול להיות שהמושג משמש כמכבסת מילים לתיאור מסעדות אתניות, מתוך ניסיון לטשטש את העובדה שהפועלים הם לרוב המהגרים החדשים ביותר? האם יש היום בכלל פועלים והאם הם יכולים לצאת לאכול במסעדה באמצע יום העבודה, או שמדובר ברעיון מדומיין שעבר רומנטיזציה? ומה בנוגע למסעדות האתניות של נווה שאנן, האם הן מסעדות הפועלים של 2023?

שיח הגלריה הוא אפשרות להבין לעומק את המחשבה העומדת מאחורי התערוכה, ובנוסף מאפשר ללמוד דרך גלגוליה השונים של מסעדת הפועלים בישראל ושבירת המיתוס שהיא מייצגת, על התמורות החברתיות והכלכליות שהתרחשו בישראל במהלך השנים, על רב-התרבותיות שמתקיימת כאן ועל היחס לעולה החדש ולמהגר. 

מחיר הכרטיס כולל בקבוק בירה טייבה ושלושה סלטים אשר יוגשו למרכז השולחן. כמו כן, יהיה ניתן להזמין מנות מתוך תפריט המעדנייה שלנו.

בין השעות 16:30-17:30 יתקיים סיור מודרך בחללים השונים של מרכז אסיף – הספרייה, התערוכה והחווה הלימודית על הגג. לחצו כאן לפרטים נוספים ורכישת כרטיסים לסיור (שימו לב, רכישת הכרטיסים לסיור הינה בנפרד לרכישת הכרטיסים לשיח הגלריה).