היישר מהאולמות הכי נחשקים בניו יורק: אירוע הדגל של הארגון Jewish Food Society מתקיים לראשונה באסיף! הצטרפו אלינו לערב של סיפורי אוכל אישיים ומרגשים מפי 5 דמויות בולטות בתרבות המקומית + טעימות.
השותפים שלנו, ארגון ה- Jewish Food Society מניו יורק הפועל לשימור מסורות קולינריות יהודיות מרחבי העולם, מביאים לאסיף את אירוע הדגל שלהם "שמאלצי" ללילה אחד ומיוחד בהנחיית נועה רוזין. השף חיים כהן, מחברת ספרי הבישול חגית ביליה (לייזה פנאלים), היזם והיוצר יוני בלוך, אשת הטלוויזיה לוסי איוב והתסריטאית דקלה קידר, יעלו אל הבמה בזה אחר זו וישתפו אותנו בסיפורי האוכל הכי אינטימיים שעומדים מאחורי המנות שנצרבו בזכרונם והן חלק בלתי נפרד מהזהות שלהם. לצדם, האמנית רחלי שלו (mom_in_stripes) תאייר במקביל את הסיפורים על הבמה, ובסיום הקהל יוזמן לטעום את המנות שהולידו את הסיפורים.
האירוע מתקיים בשפה העברית.
אם הנכם מעוניינים להשתתף באירוע ואינכם מסוגלים לעמוד בעלותו, אנא פנו אלינו בכתובת המייל [email protected]
תפריט
חיים כהן קציצות מטוגנות בחלה
חגית ביליה (לייזה פאנלים) מרק עוף עם קרפלך
יוני בלוך פיתת ההפתעות
לוסי איוב אורז חשווה
דקלה קידר קנודל שזיפים
