events

סיור לחברות וארגונים באסיף

  • סיור מודרך במרכז לתרבות האוכל בישראל - ימים א'-ה'
  • קפה אסיף, לילינבלום 28, תל אביב-יפו
החווה האורבנית של אסיף

הצטרפו אלינו לסיור מלווה טעימות אל עומק תרבות האוכל המגוונת של ישראל.

נטייל בין אוסף הספרים שלנו, למעלה מ-2,000 כותרים המתעדים ומשמרים את תרבות האוכל המקומית; נבקר בגלריה, המציגה מיצבים משתנים שמשקפים את הפסיפס הקולינרי הישראלי; נעלה לחווה שעל הגג, שבה נריח ונטעם עשרות טיפוסים של צמחי תבלין ונלמד להבדיל ביניהם; ונסיים בטעימות ממוצרי המעדנייה המבוססים על חומרי גלם מקומיים, שמפגישים בין מסורת לחדשנות.

הסיור, שאורכו כשעה, עובר דרך הספרייה, הגלריה, החווה הורטיקלית והמעדניה. לפרטים והרשמה.