מדליקים את האור: מתכוני חנוכה
חנוכה היה מאז ומתמיד חג שמסמל הרבה אור, תקווה וניסים. נדמה שיותר מתמיד אנו זקוקים לשמונה ימים שטופי אור, טקסים ופחמימות מופלאות. לפניכם מבחר מתכונים שיתאימו להדלקת הנרות ויוסיפו אור בלב ובקיבה.
באסופת מתכונים זו מתוך הארכיון של אסיף, תמצאו ספינג' עם קרם וניל-ורדים של השף ניר מסיקה, לביבות בנוסח יהדות מילאנו, לביבות רוסיות, לביבות תפוחי אדמה אפויות ועוד.












