ביום רביעי ה-16 ביולי, נקרין באסיף את פרק החצילים מתוך הסדרה התיעודית "מהאדמה".
"בעבר גידלו בארץ כמה זני חציל מקומיים, כאשר המובחר והטעים ביותר שבהם היה החציל הבתירי, מהכפר הפלסטיני בתיר," אומרת חוקרת האוכל ד"ר מוזנא בשארה.
ביום רביעי ה-16 ביולי, נקרין בשעה 19:00 באסיף את פרק החצילים מתוך הסדרה התיעודית "מהאדמה". הסדרה, בבימויו של שאדי סרור, בהפקתם של הילה מדליה ורותם הימן ובהנחייתה של בשארה, עוסקת בחומרי גלם מהמטבח הפלסטיני המסורתי, תוך התמקדות בסיפורים האישיים של מי שמגדלים ומבשלים אותם. הפרק אותו נשדר מביא את סיפורם המרגש של זוג פלסטיניים מהכפר בתיר, אשר הקדישו את חייהם לגידול החצילים המפורסמים.
בסיום הפרק שאורכו כחצי שעה, נקיים שיחה וסשן שאלות-תשובות מהקהל עם בשארה ועם המפיקה רותם הימן. מחיר הכרטיס כולל משקה ראשון.