סיר של בית עם אודטה שוורץ

  • סיר של בית
  • 11 פברואר, 12:00 — 15:00
  • לילינבלום 28, תל אביב-יפו
אודטה שוורץ
11
פברואר

סיר של בית היא סדרת אירועים שבועית במסגרתה דמויות שונות מתארחות בקפה אסיף ומבשלות את המנה שמסמלת עבורם את הבית.

 כוהנת הלייף סטייל הישראלית, אודטה שוורץ, מגיעה להתארח בפרויקט "סיר של בית" באסיף. מנחת הטלוויזיה, הסופרת והעיתונאית תכין לקהל הרחב מנת דגים מרוקאיים חריפים. 

"כל יום שישי אני מכינה מחבת ענקית עם חמש מנות (חמישה פילטים של דניס) דגים חריפים מרוקאיים. וכל יום שישי אלון בני לוקח מהם משלוח מנות אליו הביתה, וכל החברים המרוקאים שלו עומדים אצלו בתור לאכול מהם גם. כשמניין מעריצי הדגים גדל מאוד, אלון הפציר בי להכין סיר גדול לעשרה חברים. ברור שהכנתי לו סיר סוטאז' ענק לארוחה שהם קבעו בבית של אחד מהם, פלוס חלות פריכות של ויז'ניץ, כי אי אפשר לאכול את הדגים האלה בלי קליפה קרנצ'ית של חלה מתוקה לרוטב".