סיר של בית היא סדרת אירועים שבועית במסגרתה דמויות שונות מתארחות בקפה אסיף ומבשלות את המנה שמסמלת עבורם את הבית.
"לא הייתי יכול ללכת ל'מאסטר שף' עם סיפור על מאכלים מבית אימא," מחייך השף עומר אלוני (30), "כי פשוט לא היה לנו בבית מטבח עם מורשת קולינרית מובהקת, כמו שלרבים יש בארץ. אבל תמיד אהבתי אוכל. אחרי בית הספר הייתי הולך לחברים מעדות שונות, מתעניין מה יש להם בסירים." ובכל זאת, את המנה שיגיש במסגרת "סיר של בית" בחר להקדיש לשתי הסבתות שלו.
שבועיים לפני שהחל תואר בכלכלה, החליט במפתיע להירשם ללימודי בישול. "מיד הרגשתי שאני במקום הנכון," הוא נזכר. מאז הספיק לסיים גם תואר ראשון בתולדות האמנות באוניברסיטת תל אביב. "אין לימודי קולינריה בישראל עדיין," הוא אומר, "אז למדתי את שני אלה – בישול ואמנות." השילוב הזה מרכיב את הDNA המובחן של השף הצעיר, שכולל מחקר מעמיק ואינטרפטציה יצירתית; מנות שלו כיכבו כבר בכמה תערוכות אמנות ואירועי קונספט.
אלוני גדל ברמת השרון. הוא נכד לסבתא אדלין, שמוצאה בדרום אפריקה, ולסבתא שושנה, ממקימי קיבוץ גבולות שבעוטף עזה. "בשבעה באוקטובר סבתא פונתה לבית אבות," הוא מספר, "אבל תמיד אמרה שתחזור לקיבוץ – ולפני חודשיים קיימה את הבטחתה." בקיבוץ, הוא מוסיף, ניסו בעבר לגדל גידולים שונים, ורובם נכשלו. מה שכן הצליחו לגדל היו בוטנים ותפוחי אדמה. כמחווה לאותם שדות, ולשתי הסבתות, אלוני יבשל ויגיש ביום שלישי, 28 באוקטובר, פאי רועים על פי מתכון של סבתא אדלין, ומעליו – שושנת תפוחי אדמה לכבוד סבתא שושנה.