סיר של בית היא סדרת אירועים שבועית במסגרתה דמויות שונות מתארחות בקפה אסיף ומבשלות את המנה שמסמלת עבורם את הבית.
השף עמוס שיאון ממסעדת הלנה בנמל מגיע להתארח בסיר של בית. שיאון מבשל במסעדה בקיסריה (בה הוא שותף יחד עם המסעדן אורי ירמיאס) משנת 2004 ומתמקד במטבח ישראלי עכשווי.
שיאון בחר להכין קוסקוס ירוק עם פיסטוק וקציצות דגים במרק יוגורט חמצמץ ובשר חציל מעושן. "זוהי מחווה אישית ואוהבת למנת הקוסקוס מבית אמא", הוא מספר. "לא מהמטבח המרוקאי כפי שנהוג לחשוב מיכוון שאמא גדלה בחיפה בבית של עולים מרומניה. אבל כאמא צעירה היא למדה להכין קוסקוס מפואר שצרוב בזיכרוני". המנה שיצר שיאון נולדה מתוך הגעגוע אבל לדבריו "היא מדברת בשפה של כאן ועכשיו. זוהי לא רק מנה – זו הצהרה. בית אחר, דור אחר", הוא מסביר.