סיר של בית היא סדרת אירועים שבועית במסגרתה דמויות שונות מתארחות בקפה אסיף ומבשלות את המנה שמסמלת עבורם את הבית.
שף מסעדת בית רומנו, פאשה צ'קין, מגיע להתארח בקפה אסיף במסגרת הפרויקט "סיר של בית".
הוא עלה ארצה בגיל שלוש, גדל באשדוד וחי כיום ביפו. את דרכו הקולינרית החל במטבח של אידי דגים באשדוד ובהמשך עבד במטבחים של מסעדות מוערכות רבות כמו הבסטה, דיינינגס, בר 51 ומסעדת הסלון של אייל שני.
צ'קין בחר להכין מנת תפוחי אדמה ופטריות יער צלויות עם עלי זעתר ואספרגוס, כהומאז' לליקוט הפטריות עם אביו בילדותו. "הוא החדיר בי את האהבה לים ולטבע, את כל הארץ עברנו יחד ברגל. אני זוכר איך כשהיה מגיע החורף, היינו קמים מוקדם בימי שבת ונוסעים ליער לקטוף פטריות. בדרך כלל היינו מלקטים אורניות. בחרתי להכין את המנה הזאת כי היא מנה עם סוג של פשטות לא הגיונית, המצליחה כנגד כל הסיכויים להפוך למנה לא פחות ממושלמת. אין לה שום קשר לבישול, אבא שלי לא היה מבשל. הוא היה מניח תפוחי אדמה ופטריות על מחבת והקסם היה קורה".