פרוסת נוסטלגיה: ספיישל "עוגות יום הולדת" באסיף

  • פופ-אפ
  • 11 אוגוסט, 09:00 — 15:00
  • לילינבלום 28, תל אביב-יפו
כריכת הספר עוגות יום הולדת (הוצאת אדם)
11
אוגוסט

ליום אחד בלבד: אסיף ובית הספר לבישול "דנון" חוברים לתפריט חד פעמי הכולל טעימות של העוגות האיקוניות מתוך הספר שליווה את ילדותם של ילידי שנות ה-80 וה-90

בימי ההולדת בישראל בשנות ה-80 וה-90, ואפילו עד היום, עוגות יום ההולדת מתוך ספרה האהוב של ג'וזי מנדלסון "עוגות יום-הולדת״ היו חלק בלתי נפרד מהחגיגה.

ביום ראשון, 11 באוגוסט, תלמידי מגמת הקונדיטוריה והלחם של "דנון" – בית ספר למצוינות קולינרית יאפו את העוגות הנוסטלגיות המקושטות ויציגו אותן מחדש במלוא תפארתן בחלל התצוגה בקפה אסיף.

קהל הסועדים, קטנים כגדולים, מוזמן למפגש עם מחברת הספר, ג'וזי מנדלסון, ויוכל להזמין מהתפריט פרוסות נוסטלגיות של העוגות בהן עוגת רכבת, מסלול מרוצים, כדור פורח, בריכה ועוד (34 ש"ח לפרוסה).