חיליק גורפינקל, עיתונאי אוכל ("כלכליסט"), מחבר רב המכר "מסע קולינרי – מדריך מפה החדש לטיולי אוכל" ומוביל סיורי שווקים ברחבי ישראל. בעברו גם יצרן חומוס חובב והשף הראשון של מסעדת "יועזר בר יין". נולד, מתגורר ומאוהב בתל אביב כ-60 שנה.