שף, בוגר בית הספר לבישול "קורדון בלו" באוטווה שבקנדה ומסעדן. בעבר הבעלים של מסעדת "המסגר 5" באילת וכיום הבעלים של "המבורגר בלוויתן" המוערך בעיר. ליאור נולד באילת ומתגורר עם משפחתו בבאר אורה, ישוב קהילתי בערבה הדרומית.