פרסבורגר פרג
בניגוד לעוגות שמרים רגילות בעלות בצק תפוח, הבצק הדק של הפרסבורגר מאפשר למלית להיות הכוכבת האמיתית
בניגוד לעוגות שמרים רגילות בעלות בצק תפוח, הבצק הדק של הפרסבורגר מאפשר למלית להיות הכוכבת האמיתית
מתכון משפחתי לעוגת פרג חגיגית המגיעה במקור מרוסיה
עונת החגים, היא בדיוק הזמן לשלוף את המתכון לעוגה הקלאסית והנפלאה הזו שממלאת את הבית בריח משכר של תפוחים וקינמון
ענבל לביא, הלא היא פיית העוגיות, עושה קסמים במתכון לעוגת כדורי שוקולד טבעונית ועשירה במיוחד
קלה להכנה וללא אפייה, עוגת הביסקוויטים היא אחת העוגות הכי אהובות בישראל על ילדים ומבוגרים כאחד. הפעם עם גבינת ריקוטה וגרידת לימון
עוגת הקצף והקצפת הנוסטלגית של חנה שאולוב בגרסה עדכנית עם שוקולד לבן מקורמל
מתכון של שון פלד לעוגת גבינה קרמית ועשירה להפליא בסגנון באסקי שמכינים בקלי קלות מחמישה מרכיבים בלבד ובקערה אחת
זמן רב התלבטה בנדטה יסמין גואטה לגבי מקורותיה של הבוקה די דאמה, עוגת שקדים עדינה כשרה לפסח שסבתה הלובית נהגה לאפות. האם המתכון איטלקי או לובי? המתכון לפניכם
באוסף המתכונים של נחמה ריבלין שנכתב לאורך עשרות שנים, נמצאים למעלה מ-50 מתכונים שונים לעוגות גבינה המעידים על המקום המרכזי שתפסו מוצרי חלב בעיצוב הזהות והמטבח הישראליים
זו עוגה מלאת טעמים ועסיסית במיוחד בזכות תפוחי העץ שבבלילה, וסירופ התפוזים שיוצקים מעליה אחרי האפייה
צוקער לעקעך היא עוגת תופין גבוהה ותפוחה, ועל אף פשטות מרכיביה היא דורשת כישורי הקצפה, קיפול ובחישה מדוייקים