Molly on the Range: Recipes and Stories From an Unlikely Life on a Farm
ב-2013, לפני שנהייתה כוכבת טלוווזיה, עברה מוֹלי יֶיה לגבול צפון דקוטה ומיניסוטה עם בעלה, דור חמישי למשפחת חקלאים. למולי, נגנית כלי הקשה בעלת הכשרה קלאסית, לא היו חברים רבים בסביבה, והיא הקדישה את זמנה בעבודה על הבלוג שלה, My Name is Yeh, שבו תיארה את חיי היומיום שלה, לצד מתכונים בהשראת ביתה החדש והמורשת הסינית והיהודית שלה. ספרה, Molly on the Range, חולק את המסע שלה בשילוב מתכונים יצירתיים כמו בורקס בייגל עם ביצים, בצל ירוק וגבינה; חלת פנקייק עם בצל ירוק; וחזירים בבלילה על מקל. את הספר מלווים תצלומיה של ייה.
פרטי הספר
- המחברת
- מוֹלי יֶיה
- הוצאה לאור
- Rodale Books
- שנת ההוצאה
- 2016
- עמודים
- 304
