The Oxford Companion to Wine
ספרה האגדי של גֶ'נסיס רובינסון מכונה לפעמים "התנ"ך"; יש בו יותר מ-3,000 ערכים העוסקים במגוון רחב של נושאים מעולם היין, ובהם זני ענבים, גידול גפנים ואזורי גידול יין. הוא זכה הן בפרס ג'יימס בירד והן בפרס ה-IACP, ומהווה מקור חיוני ואמין לכל מי שמתעניינים ביין באופן רציני.
פרטי הספר
- המחבר/ת
- גֶ'נסיס רובינסון
- הוצאה לאור
- Oxford University Press
- שנת ההוצאה
- 1994
- עמודים
- 1088
