A Guide to Olive Oil, Food and Wine Pairing: Learn How to Pair Olive Oil, Food and Wine with this Simple and Informative Guide 3
צילום: דור קדמי.

A Guide to Olive Oil, Food and Wine Pairing: Learn How to Pair Olive Oil, Food and Wine with this Simple and Informative Guide

בספר זה מסבירה הסומלייה ומומחית שמן הזית אורייטה ג׳יאנג׳וריו כיצד יש לחבר בין שמן זית לאוכל ויין. אורייטה מציעה לקוראים שיטת דירוג לטעימה של שמנים, הדרכה ברכישת שמן זית, ותיאור מפורט של המושג ״כתית מעולה״. בספר ישנן התייחסיות לנושא אשר נכתבו ע״י שפים עטורי פרסים, יצרני יין ומחזיקי תואר סומלייה.

A Guide to Olive Oil, Food and Wine Pairing: Learn How to Pair Olive Oil, Food and Wine with this Simple and Informative Guide 5
A Guide to Olive Oil, Food and Wine Pairing: Learn How to Pair Olive Oil, Food and Wine with this Simple and Informative Guide 4

פרטי הספר

  • המחברת
  • אורייטה ג׳יאנג׳וריו
  • הוצאה לאור
  • הספר ראה אור בהוצאה פרטית
  • שנת ההוצאה
  • 2021
  • עמודים
  • 160
A Guide to Olive Oil, Food and Wine Pairing: Learn How to Pair Olive Oil, Food and Wine with this Simple and Informative Guide 2
A Guide to Olive Oil, Food and Wine Pairing: Learn How to Pair Olive Oil, Food and Wine with this Simple and Informative Guide 7
A Guide to Olive Oil, Food and Wine Pairing: Learn How to Pair Olive Oil, Food and Wine with this Simple and Informative Guide 1

ספרים נוספים