סלט פריקה עם חזה עוף ומישמשים צלויים
פרשנות חדשה לסלט הטאבולה האהוב, בה את הבורגול מחליפה הפריקה – חיטה ירוקה מעושנת
פרשנות חדשה לסלט הטאבולה האהוב, בה את הבורגול מחליפה הפריקה – חיטה ירוקה מעושנת
ארז מנער את האבק מהכוסמת, ומכין ממנה מנה בהשראת המג'דרה המקומית הנפוצה במטבחים הנמתחים ממצרים ועד סוריה