צילום: דור קדמי, סטיילינג: גיא כהן

שיפודי עגבניה על אורז

עגבניות שטח הן האהובות על מיכל למתכון הזה, אבל ניתן להשתמש בכל עגבנייה בשלה. ואם אין לכם מנגל, אפשר לשרוף את העגבניות גם מעל הגז.