אנחנו בעיצומם של הימים מהקשים ביותר שידענו. אני רואה את ההתגייסות והסולידריות האזרחית ששוטפת את הארץ, ואני סמוך ובטוח שנצליח כחברה וכמדינה להתרומם חזרה.
לצד הכאב והאבל שכולנו שרויים בהם, גם אנחנו באסיף החלטנו להפנות את המשאבים והעשייה שלנו לטובת תמיכה בעורף ובחזית. בשבועיים האחרונים – הודות לחברי הצוות וסוללת מתנדבים ומתנדבות שפועלים ללא לאות – אנחנו מבשלים מדי יום במטבחים של אסיף אלפי מנות המיועדות למשפחות מפונות, בתי חולים ומרותקי בית.
על מנת להמשיך בפעילות ולהגדילה בהתאם לצרכים המתפתחים, שותפינו ארגון ה-Jewish Food Society הפועל בניו יורק יצא בימים האחרונים בקמפיין גיוס תרומות מקוון וכן קיים אירוע התרמה בהשתתפות אנשי אוכל מובילים ובתמיכה של מאות אנשים. התרומות איפשרו לנו מימון של חומרי גלם והעסקת אנשי לוגיסטיקה שמתפעלים איתו את המהלך. אנחנו מקפידים שלא לקבל תרומות של חומרי גלם ורוכשים אותם במחיר השוק, על מנת לשמור על פרנסת החקלאים והסוחרים הקטנים. כך למשל, עלה בידינו לסייע ברכישת חומרי גלם בעיר אילת לבישול אלפי מנות עבור המשפחות המפונות הנמצאות כעת בעיר הדרומית.
מעוניינים לתמוך ולתרום? לחצו כאן. כמו כן, אנחנו זקוקים למתנדבים נוספים שיעזרו בבישולים, באריזות, בשינועים ובלוגיסטיקה. במידה ויש ביכולתכם להגיע, אנחנו מזמינים אתכם להצטרף למאגר המתנדבים שלנו.
בתקווה לימים שקטים יותר,
צ'יקו מנשה, מנכ"ל אסיף.
