מרק שעועית שחורה עם מיסו וכדורי עוף
הילה אלפרט במתכון לסיר של קציצות עוף עסיסיות מתובלות בג'ינג'ר, המתבשלות במרק שעועית שחורה עם תרד ומיסו ליצירת שילוב מפתיע ועושר של טעמים
הילה אלפרט במתכון לסיר של קציצות עוף עסיסיות מתובלות בג'ינג'ר, המתבשלות במרק שעועית שחורה עם תרד ומיסו ליצירת שילוב מפתיע ועושר של טעמים
תבשיל צנוע בהשראת המטבח הפרסי המסורתי של איילת לטוביץ' המפיק טעמים נוכחים ומענגים, בין השאר בזכות תוספת הדבש