אל מברושי (טארט חלבה בריטי-פלסטיני)
פרשנות חדשה לטארט בייקוול, עם טוויסט מזרח תיכוני. מתוך הספר ״פלסטין: ספר בישול״ של סאמי תמימי וטארה וויגלי.
פרשנות חדשה לטארט בייקוול, עם טוויסט מזרח תיכוני. מתוך הספר ״פלסטין: ספר בישול״ של סאמי תמימי וטארה וויגלי.
לביבות ירק שיהיו הפינוק המושלם לאביב. מתוך הספר ״פלסטין: ספר בישול״ של סאמי תמימי וטארה וויגלי.
מטבל פלפלים אדומים ואגוזי מלך מהמטבח פלסטיני. אפשר להגיש את המטבל הזה כתוספת לצד כמעט כל מנה, והוא יוסיף טעמים מעושנים. מתוך ספרם של סאמי תמימי וטארה וויגלי ״פלסטין: ספר בישול״.
כמעט לכל תרבות יש את המאפה הממולא שלה, זו הגרסה הפלסטינית. מתוך הספר ״פלסטין: סספר בישול״ של סאמי תמימי וטארה וויגלי.