רופאת שיניים, שאהבתה לבישול ולהיסטוריה הביאו אותה לשנות כיוון ולהתחיל לחקור את שורשי המטבח הערבי, עליו היא גדלה. מעבירה סדנאות והרצאות סביב מתכונים מסורתיים והסיפורים שמאחוריהם. יחד עם עם דפי קרמר הקימה את "סיר לסלאם" (סיר לשלום) – מיזם קולינרי ערבי-יהודי שבמסגרתו הן מבשלות ארוחות משותפות. נולדה בכפר קרע ומתגוררת בטירה שבאזור המשולש.