עוגיות יין לפסח
עוגיות היין הללו לפסח נולדו מתוך געגוע נוסטלגי לעוגיות היין הקנויות המאפיינות את ימי החג
עוגיות היין הללו לפסח נולדו מתוך געגוע נוסטלגי לעוגיות היין הקנויות המאפיינות את ימי החג
את העוגיות המרוקאיות של שוש שושן מקריית שמונה הכי כיף לאכול ליד תה עם נענע או עם הקפה של שבת בבוקר
בפעם הראשונה שנכנסה שרונה דהן למטבח אחרי השבת השחורה, היא השתוקקה להכין דגים מרוקאיים עם תפוחי אדמה וגרגרי חומוס כמו שאמה הייתה מכינה
מיזם חדש מבקש לענות על הצורך ההולך וגובר של משפחות מפונים רבות – ששוהות במגורים זמניים כבר שבועות ארוכים – לבשל בעצמן עבור עצמן כדי להרגיש, גם לרגע קצר, בבית.
חלל הגלריה של אסיף מציג כעת פרויקט תיעוד מיוחד של המיזם "תורנות שף | מסעדת שטח". ניתן לבוא לבקר בימים א'-ה' בין השעות 17:00-09:00 וביום ו' 09:00-15:00
קפה אסיף חוזר לפעילות ומשיק ארוחות עסקיות, סדנאות אוכל למפוני עוטף עזה, לצד מתכוני לביבות וסופגניות מרחבי העולם
לכבוד שבועות, ביקשנו מחמישה שפיות ומתכונאים לשתף אותנו במתכון לפשטידה והסיפור מאחוריה.
לכבוד חג הביכורים, קפה אסיף יארח למשך שלושה ימים את המעדנייה של משק עפאים על כל תנובתה: גבינות המשק הייחודיות, יינות, שמני זית ועוד שפע של מוצרים.
המתכונים שהותירה אחריה נחמה ריבלין המנוחה נכתבו במשך עשרות שנים. כאן תוכלו לצלול פנימה לתוך טעימה מאוסף המתכונים של נחמה, המסווגים לפי עונות השנה.