צילום: דן פרץ, סטיילינג: נורית קריב

הספרייה של אסיף כוללת אוסף של למעלה מ-2,000 כותרים במספר שפות שונות המתמקדים במאכלים ובמסורות המגוונות של ישראל, המזרח התיכון ויהדות התפוצות. רבים מהספרים הומלצו על ידי מומחים ומומחיות לקולינריה מרחבי העולם. עיינו במדפי הספרים שלהם כאן באתר, חפשו בקטלוג המקוון או בקרו בספרייה שלנו.

מדפי המומחים